Mode de consommation : Verser le contenu dans une casserole à fond épais, réchauffer 20 minutes.
Spécialité pour amateur, ces tripes se servent très chaudes accompagnées de pommes de terre vapeur.
Entreprise familiale et artisanale située dans le sud de la France, la conserverie Esquines vous propose des produits Gastronomiques qui respectent scrupuleusement la tradition culinaire du Languedoc Roussillon réputé par la qualité de sa cuisine.Si Esquines choisit avec beaucoup d’attention ses matières premières, c’est simplement pour que dans l’assiette nous retrouvions saveur et délicatesse .La cuisine est simple, parfumée, généreuse et ses recettes mitonnées séduisent tous les amateurs.Découvrez une gamme complètes de produits cuisinés comme à la maison tel que les cassoulets cuisinés comme autrefois, et ces spécialités régionales qui ravissent tous les palais. Leur cassoulet remporte chaque année les prix les plus prestigieux. Gault et Millau les a d’ailleurs honoré de son premier prix .
Elaboration des produits :
Tous les produits sont sans conservateurs ni colorants et sont cuisinés à l'ancienne.