Cépages:

Procanico, Drupeggio, Verdello, Chardonnay, Grechetto

Couleur:

Jaune pâle

Parfums:

Fruité, floral, agréable et intense

Caractères:

Harmonieux, fruité, frais et souple

Accord vins et mets :

Excellent comme apéritif, accompagne parfaitement vos plats de poissons, fruits de mer et vos crustacés.

Température de service :

A servir à une température de 12°C

 L'Azienda Agricola Custodi est située sur les collines d'Orvieto, dans la localité de Canale; zone fameuse pour la fertilité de ses versants voués à la viticulture.    L'Azienda s'étend sur +/- 70 ha, cultivés essentiellement d'oliviers et vignes.

Des 37 ha dédiés à la culture de la vigne, plus de la moitié produisent des raisins intervenant dans la production de l'Orvieto Classico DOC, tandis que le reste est destiné à la production de Sangiovese et d'autres cépages de hautes qualités (chardonnay, sauvignon, merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc)

        Leurs vins:

        Orvieto Classico DOC

        Rosso IGT Umbria Pancoleto