Cépages: Gamay
D'une belle robe carlminée, ce fleurie seduit par son velouté, son élégance et ses arômes floraux et fruités: violette, cassis, fruits rouges, pêche, rose.
Accord vins et mets: Accompagne parfaitement les volailles, viandes blanches et le gigot à la beaujolaise.
Forte de 3 générations, notre exploitation de 11ha est travaillée en couple, plus notre fils Christophe (4ème génération).
L’expérience apportée par notre famille, associée aux pratiques culturales actuelles, nous permet de rechercher un maximum de typicité pour nos Beaujolais, Beaujolais-Villages, Morgon et Fleurie