La Pointe de Penmarc'h - Douarnenez
Coques au naturel de la baie
Cette délicieuse cotriade du pêcheur, avec des morceaux de poissons (cabillaud, maquereaux) et de légumes (carottes, haricots, pommes de terre) fera le bonheur de vos repas.
Crème de filets de sardines finement broyés avec une petite touche de whisky
Filets de harengs fumés au bois de hêtre
Foie de lotte à la fleur de sel de Guérande
Foie de Morue fumé 121g
Haviorig, spécialité rare et délicieuse du pays de Douarnenez.
Maquereaux en filets à la tomate et aux petits légumes 118g
Filets de maquereaux marinés dans une sauce aux 2 moutardes (moutarde de Dijon et moutarde à l'ancienne).
Maquereaux en filets marinés au Sancerre
Matelote de Thon Blanc au Gamay rouge 400g
Moules de Galice au naturel
Pointe de Penmarc'h - Douarnenez
Ravioli au poisson et à la langoustine au coulis de crustacés
Rillette au Crabe et Tourteau 100g - en verrine
Rillettes de Maquereaux boîte de 105g
Rillettes de maquereaux au fromage de chèvre 100g - en verrine
Rillettes de Saint Jacques aux algues Verrine de 87g
Rillettes de Sardines boîte de 105g
Rillettes de Saumon boîte de 105g
Rillettes de Thon boîte de 105g
La pointe de Penmarc'h - Douarnenez
Aujourd'hui, la sardine est un incontournable des repas équilibrés. Simplement avec un peu de citron et un peu de pain, c'est un mets délicieux! Et c'est aussi un aliment qui regorge d'omega 3, dont les vertus exceptionnelles sont bien connues.
Sardines à l'huile d'olive et petits morceaux de piment doux.
Sardines et Confiterelles® 115g, sardines à l'huile d'olive, tomates séchées et aromates, herbes et épices.
Sauce rouille aux crevettes
Soufflé au Crabe verrine 85g
Soufflé de Homard verrine 85g
Soufflé de Saint Jacques verrine 85g
Soupe de poissons recette bretonne
Le suprême de langoustine, spécialité des ports bigoudens.
Terrine aux deux saumons et laitue de mer 125g
Terrine de Thon aux olives 125g
Conserverie Papillon
Terrine de Truite au Roquefort & Noix bio en boite de 130g
Terrine Saumon fumé au Citron confit & Gingembre en boite de 130g
Domaine JM Vallaeys - Montguyon
Le Paludier - Soc Le Bourdic - Batz sur Mer
Bouquet garni La salorge en sachet de 80g
Pâté de sansonnet au genièvre en boite de 130g
Conserverie du Manoire
Mousse de foie de volaille au porto en boite de 200g
